Món nộm gà này ăn mang bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng!
- bí quyết làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt
- Nộm dưa chuột mát giòn quen mà lạ
- Nộm tép tươi ngon tuyệt
- Nộm bò khô ăn mãi ko chán!
Bạn cần các nguyên liệu sau để làm cho nộm gà:- hai cái ức gà
- một củ cà rốt
- 1 quả dưa chuột
- Gia vị: hai quả ớt đỏ, một quả ớt xanh, hành lá, tỏi, tiêu xay, nước tương, tuyến đường, muối, dầu mè (hoặc vừng rang sẵn, nếu có), ớt xào (hoặc sa tế), dầu ớt.
 |  Ức gà rửa sạch, đem luộc kỹ rồi vớt ra, thả vào bát nước mát. Sau ngừng thi côngĐây xé thành sợi nhỏ. |
 |  Dưa chuột cắt bỏ hai đầu rồi thoa cho bớt nhựa, bỏ ruột, cắt khúc cỡ 5 cm rồi thái sợi. Sở dĩ bỏ ruột vì phần này mềm lại dễ chảy nước sau khi trộn khiến cho món trộn kém hương vị. Cà rốt cũng gọt vỏ, thái chỉ có độ dài tương tự như dưa chuột.Ớt đỏ, ớt xanh thái khoanh nhỏ. Tỏi bóc vỏ lụa, bằm nhuyễn. Hành lá cũng thái nhỏ. |
 Cho dưa chuột, cà rốt vào tô trộn to. Thêm một muỗng cà phê tuyến phố, 2 muỗng cà phê nước tương, ½ muỗng cà phê muối. cuối cùng là thêm tỏi, ớt, hành lá, 20 – 30ml dầu mè, một muỗng cà phê ớt xào và một muỗng cà phê dầu ớt vào trộn đều (Lượng cay với thể điều chỉnh theo khẩu vị) |
 |  Gắp salad gà ra đĩa, ăn ngay hoặc trữ trong tủ lạnh một vài giờ cũng được. |
giết mổ gà có thiết chế biến thành hầu hết món ngon, trong khoảng thuần tuý tới cầu kỳ. những khi ít thời gian, bạn vẫn có thể khiến được món nộm gà cay như thế này. thông thường phần giết ức khá khô nên không được phổ thông người ưa chuộng, lúc Đó sử dụng ức gà làm cho món nộm gà là cứu cánh hữu hiệu, món ăn dễ làm nhưng mà không kém phần ngon mồm.
Vị cay đặc trưng là ấn tượng đầu tiên khi thưởng thức món nộm gà này. Vị ngọt đặc thù của giết mổ gà lẫn trong chiếc giòn ngọt, man mát của dưa chuột và cà rốt cũng là cái ngon lôi kéo vị giác của những thực khách trong nhà. với món ăn này, bữa cơm ngày chuyển mùa sẽ được khắc phục nhanh gọn và thêm phần náo nức.
Món nộm gà này ăn mang bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của những ông chồng. Chúc Các bạn thành công nhé!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét