Hiển thị các bài đăng có nhãn Du lịch. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Du lịch. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Ba, 27 tháng 2, 2018

Khám phá khu làng Pháp ở thiên đàng Bà Nà Hills

Khu du lịch Bà Nà Hills Đà Nẵng từ lâu đã được biết tới là chốn “tiên cảnh” có vẻ đẹp trời phú được khi không ban tặng. Sẽ như thế nào ví như một ngày đẹp trời bạn được lạc vào ngôi làng Pháp cổ kính và thơ mộng, bồng bềnh giữa biển mây Bà Nà nhỉ? cứng cáp chậm triển khai sẽ là 1 trải nghiệm thú vị và cực kì ấn tượng cho kì nghỉ của bạn đấy!

Khám phá khu làng Pháp ở thiên đàng Bà Nà Hills

khu làng PhápKhu làng Pháp với đậm thời trang châu Âu thế kỉ XX
Khu làng Pháp được xây dựng trên diện tích 6ha với số vốn đầu tư lên đến 70 triệu USD, khởi công tháng 5/2011 và hoàn tất vào dịp 30/4/2016. Công trình đã được những doanh nghiệp về kiến trúc hàng đầu trên toàn cầu trả lời như: Falcon’s Treehouse, Accor, Hostasia…
làng PhápCông trình được các đơn vị bậc nhất về kiến trúc trên toàn cầu trả lời
công trình lấy cảm hứng trong khoảng thời trang kiến trúc thượng cổ tựa như ngoại ô Paris với những mái nhà, lâu đài tháp nhọn, khu quảng trường có đậm khá thở của thời đại cũ. Bước chân vào khu làng Pháp, bạn như lạc vào thế giới cổ tích, ngược thời kì trở về thế kỉ XX
khu làng phápmột châu Âu ma lanh và tráng lệ giữa lòng Đà Nẵng được tái tạo sinh động và trung thực
Ẩn mình trong quang cảnh tự nhiên tuyệt sắc trên đỉnh Bà Nà có khí hậu đổi thay 4 mùa trong 1 ngày, các kiến trúc sư đã tạo nên một ngôi làng đậm chất châu Âu lãng mạn và thơ mộng. Kiến trúc ở làng Pháp có sự hài hòa giữa nét kiêu sa của kiến trúc Pháp thời trung thế kỉ cùng cảnh quan trùng hợp tuyệt sắc của “tiên cảnh” Bà Nà.
làng phápẨn mình trong khung cảnh tuyêt sắc mang lúc hậu 4 mùa trong một ngày trên đỉnh Bà Nà, Làng Pháp vừa mang nét kiêu sa của 1 châu Âu cỏ kính vừa sở hữu vẻ đẹp nhóc của chốn “tiên cảnh”
Mì Quảng Faifo

Thứ Sáu, 23 tháng 2, 2018

Những quán ăn ngon nổi tiếng ở Hội An cho người mới đến

phương pháp tỉnh thành Đà Nẵng chỉ 30km, Hội An cũng là 1 “thiên trục đường ẩm thực” rộng rãi và phong phú mang vô vàn món ăn ngon khiến du khách mới tới lần đầu cũng phải “ngất ngây”. cùng Tourdanang123.com khám phá các quán ăn ngon lừng danh ở Hội An được chuyên trang du lịch nức tiếng thế giới Tripadvisor thẩm định cao nhé!

các quán ăn ngon nức tiếng ở Hội An cho người mới tới

giả dụ đây là lần trước hết đến có Hội An và vẫn chưa biết nên đi đâu thì hãy tham khảo ngay các liên hệ sau đây

1. Bánh mì Madame Khánh

Bánh mì Hội An có lẽ chính là món ẩm thực trục đường phố hết sức lừng danh của Việt Nam mỗi khi đề cập tới. Và tiệm bánh mì Madame Khánh nằm trên đường trần Cao Vân chính là một quán ăn ngon nổi danh mà bất kì du khách nào cũng mong muốn được thưởng thức một lần.
bánh mì madame khánh hội anỔ bánh mì đầy đặn làm phổ biến du khách “mê mệt”.
mặc dầu nổi danh là thế, song quán bánh mì Madame Khánh lại hơi giản dị mang chiếc tủ bánh nhỏ được “trang trí” bởi những mảnh giấy lưu niệm ghi lại lời khen ngợi, ảnh kỉ niệm của các vị khách nước ngoài. Được yêu mến tương tự nên nơi đây được thực khách gọi bằng dòng tên trìu mến “The Banh mi Queen” – nữ vương bánh mì.
bánh mì madame khánh hội anQuán được du khách gọi trìu mến với chiếc tên “The Banh mi Queen”

hai. Thanh cao lầu

tới Hội An kiên cố phải thưởng thức cao lầu rồi, nhưng trong thiếu gì quán ăn ở đây thì liệu quán ăn nào mới có món cao lầu “chuẩn” nhất? Hẳn bạn sẽ ngạc nhiên khi biết quán ăn cao lầu ngon nhất Hội An hơi giản dị mang loại tên Thanh cao lầu nằm tại số 26 Thái Phiên.
Những quán ăn ngon nổi tiếng ở Hội AnThanh cao lầu lừng danh có món cao lầu ngon trứ danh
1 bát cao lầu ở đây đầy đặn, sợi cao lầu lớn bản, các miếng giết dày mình được tẩm ướp kỹ lưỡng và ăn rất đã mồm. Giá cho một bát cao lầu ăn no nê mà vẫn “thòm thèm” là 20-25k.

3. Cơm gà bà Buội

cơm gà bà BuộiĐây là quán ăn đã có mặt ở Hội An trong khoảng các năm 50 của thế kỉ 20
Cơm gà bà Buội là quán ăn ngon nổi danh ở Hội An với mặt từ các năm 50 của thế kỉ 20. Quán cơm gia truyền này vẫn tồn tại đến ngày hôm nay là do công thức nấu với bí quyết độc đáo mà ko ở đâu sở hữu được. Rất đông thực khách lúc đến mang Hội An là đến ngay có cơm gà bà Buội nổi danh tọa lạc tại liên hệ 22 Phan Chu Trinh.

4. Bánh ướt cuốn làm thịt nướng – phường ẩm thực bên bờ sông Hoài

bánh ướt cuốn thịt nướng hội anBánh ướt cuốn giết mổ nướng thơm lừng
Đi dọc ven bờ sông Hoài, bạn sẽ bị thu hút bởi mùi vị của món bánh ướt cuốn giết thịt nướng thơm phức. 1 trong số những món ăn được gần như mọi người ưa chuộng nhắc cả dân bản địa. giết thịt được nướng trực tiếp để phục vụ thực khách nên món ăn lúc nào cũng nóng sốt, dậy mùi thơm. hẳn nhiên không thể thiếu món nước chấm được pha chế cầu kì – linh hồn của phần nhiều món bánh ướt cuốn giết mổ.

5. Hoành thánh quán Vạn Lộc

hoành thánh hội an quán vạn lộc
Hoành thánh là món ăn sở hữu căn nguyên từ Trung Hoa nhưng vì tồn tại lâu đời ở Hội An nên đây cũng được coi như món ăn đặc sản của riêng vùng đất này. Hoành thánh mang ba dạng là súp, rán và mì. các chiếc này đều được ăn rộng rãi vào tầm giờ chiều để lót dạ trước lúc thưởng thức các món chính.
Du khách có thể tìm ăn món này ở hồ hết các nhà hàng tại Hội An song để thưởng thức hoành thánh ngon nhất thì bạn phải lép qua địa chỉ: Quán Vạn Lộc, số 27 trục đường è cổ Phú.

6. Bánh xèo quán Giếng Bá Lễ

bánh xèo hội anBánh xèo Hội An ngon khó cưỡng
ví như có cơ hội đến Hội An vào dịp 3 tháng cuối năm, khi mà tiết trời se se lạnh, ẩm thực Hội An sẽ với thêm món bánh xèo ngon “say đắm” lòng người. Mỗi món ăn của Hội An đều mang rất rõ đặc trưng của từng mùa trong năm. nếu như bạn thưởng thức món ăn này, hãy xịt qua địa chỉ: 45/51 è cổ Hưng Đạo.

7. Bánh bèo thị trấn Hoàng Văn Thụ, Đinh Tiên Hoàng

bánh bèo Hội AnNhìn món bánh bèo hấp dẫn này bạn sở hữu muốn thưởng thức luôn?
Bánh bèo tại khu phố Hoàng Văn Thụ và Đinh Tiên Hoàng ở Hội An được phổ biến du khách thẩm định cao bởi phần nhân tôm, giết mổ đầy đặn, miếng bánh được khiến cho trong khoảng mẫu gạo ngon nhất, xay nhuyễn. Bánh dậy vị dầu mỡ, hành thơm, tiêu và mắm, ớt ngon khó cưỡng.

8. Bánh bao, bánh vạc – nhà hàng Bông Hồng Trắng

Thưởng thức bánh báo, bánh vạc tại nhà hàng Bông Hồng Trắng trên đường hai Bà Trưng, Hội An, bạn còn có dịp được tận mắt chứng kiến công đoạn khiến cho bánh công cu li của các đầu bếp tại đây.
nhà hàng Bông Hồng Trắngkhông gian nhà hàng nhẹ nhàng, lịch sự. Ảnh: Foody
Nhân bánh bao được làm từ giết heo, mộc nhĩ, hành lá thái mỏng, nhân bánh vạc được khiến trong khoảng tôm đất giã nhuyễn trộn với 1 ít tiêu, tỏi, hành, sả, đông đảo phần nhân bánh được xào cùng 1 dòng gia vị bí truyền làm thực khách chỉ biết xuýt thoa khen ngon.
bánh bao bánh vạc hội ancái “gia bị bí truyền” đã khiến nên thành công của món ăn này
Qua cẩm nang tổng hợp địa chỉ các quán ăn ngon nức tiếng ở Hội An như trên, hi vọng bạn và người nhà sẽ có dịp được thưởng thức hết những món ăn đặc sản mang đậm hương vị của quê hương xứ Quảng tại Hội An.

Thứ Năm, 22 tháng 2, 2018

Thưởng thức ẩm thực Mexico tại nhà hàng Cococita Đà Nẵng

Từng mang giỏi tại nhà hàng 3 sao Michelin danh giá, bếp trưởng của nhà hàng Cococita – 1 nhà hàng đậm phong cách Mexico nằm trong khu tổ hợp giải trí Cocobay Đà Nẵng, đã luôn ôm ấp đem công thức truyền thống của xứ sở Mỹ Latin xa xăm tới có châu Á và Việt Nam.
Bánh Sầu Riêng

sở hữu đặc sản miền Tây Mexico tới Cococita Đà Nẵng

đến tổ hợp giải trí Cocobay Đà Nẵng, bất cứ du khách nào cũng “mê mệt” chuỗi ẩm thực hoành tráng vừa ra mắt vào giữa tháng 7 vừa mới đây. Nơi đây “tụ hội” rất nhiều các tinh hoa ẩm thực đặc thù nhất của mọi nơi trên toàn cầu và cố nhiên chẳng thể thiếu văn hóa ẩm thực đến trong khoảng xứ sở Mỹ Latin thần tình – nhà hàng Cococita.
nhà hàng cococita đà nẵngko gian đầy màu sắc của Cococita
Bếp trưởng của nhà hàng, Alonso Zarate là một người đàn ông thân thiện và dễ mến có mái tóc lượn sóng, bộ râu ấn tượng đậm chất nghệ sĩ. Anh san sẻ rằng tất cả những món ăn trong nhà hàng đều được lấy cảm hứng từ đô thị Guadalajara – được mệnh danh là viên ngọc miền Tây Mexico, nơi anh sinh ra và to lên. Đây còn là quê hương của rượu Tequila trứ danh.
nhà hàng cococita đà nẵngBếp trưởng Alonso Zarate
Thực khách đến thưởng thức tại Cococita sẽ cảm nhận được hương vị và màu sắc “rất Mexico”, từ các món ăn với vị chua cay đặc trưng tới dư vị nồng nàn đầy say mê và khó quên cùng những ly rượu Tequila uống kèm sốt cà chua đặc thù.

những món ăn tại nhà hàng Cococita Đà Nẵng có gì đặc biệt?

“Chìa khóa” của phong cách nấu bếp Mexico ngừng thi côngĐây chính là bí quyết “hầm”. không những thế, bánh ngô và ớt cũng là 2 vật liệu phổ thông và quan yếu. Chính bởi thế, các món ăn chủ đạo tại Cococita như thịt heo hầm, Trứng rán mang xúc xích Chorizo hay giết thịt gà hầm ớt với bánh bắp giòn sẽ luôn tụ họp đủ 3 yếu tố: Chua, mặn và cay.
nhà hàng cococitanhững món ăn đến trong khoảng “viên ngọc” miền Tây Mexico
yếu tố để phục vụ những món ăn thuần Mexico nhất chắc chắn đến trong khoảng nguồn nguyên liệu đã được bếp trưởng Alonso tận tay du nhập từ Mexico về Việt Nam sau Đó chế biến và phục vụ thực khách. “Khi bạn tới Cococita, thưởng thức các món ăn đặc thù Mexico, cùng rượu tequilla, giữa ko gian đầy sắc màu hòa quyện cùng các nhạc điệu Latin quyến rũ, cứng cáp Cả nhà sẽ yêu ngay ẩm thực của quốc gia tôi”, Alonso chia sẻ

Thứ Tư, 21 tháng 2, 2018

Mặn mòi món gỏi cá ướt Đà Nẵng

Đà Nẵng đâu chỉ danh bất hư truyền 377 lạc long quân có món gỏi cá khô Nam Ô nức danh, người dân nơi đây còn có cách thức chế biến một món ăn “hớp hồn” ko kém khác chậm tiến độ chính là gỏi cá ướt.

mang gì quyến rũ trong món gỏi cá ướt Đà Nẵng?

Cũng giống như gỏi cá khô, nguyên liệu làm cho món gỏi cá ướt cũng 379 Cafe cần với những chiếc cá nhỏ như cá cơm, cá mòi, cá ve,…nhưng ngon nhất vẫn là cá trích. Người chế biến phải khéo léo chọn những con cá đa dạng làm thịt, tươi sống mới cho làm thịt béo ngọt khi ăn.
gỏi cá ướt đà nẵngvật liệu làm cho gỏi tươi ngon
Khác có gỏi cá khô truyền thống, gỏi cá ướt được chế biến bằng cách 37A Cafe - Tiểu La thức ướp cá ngập trong nước pha bí truyền. Nhờ bí quyết ướp đặc biệt này mà cá không còn mùi tanh mà thay vào chậm tiến độ là vị ngon ngọt đượm đà ăn một lần là nhớ mãi.
thứ tự chế biến gỏi cá ướt Đà Nẵng đòi hỏi sự khéo léo của đôi bàn tay mới cho ra được món ăn chuẩn vị. trước hết, cá sẽ được đánh sạch vảy, bỏ đầu, ruột, vây và đuôi. Chỉ sử dụng phần làm thịt hai bên lườn cá để làm cho gỏi, tiêu dùng dao lóc bỏ xương thật kĩ. Cắt cá thành các miếng dài vừa ăn rồi Tiệm Ăn 777 - Bún Riêu, Cơm Tấm ướp ngập trong những dòng gia vị như riềng cắt sợi, tỏi đập giập, gừng băm, ớt, chanh và giấm gạo.
gỏi cá ướt đà nẵngnhững miếng làm thịt cá tươi ngọt hòa quyện cộng nước chấm cay nồng tạo nên một món ăn thật đặc trưng
Nước ướp cá được giữ lại, hòa đều cộng nước mắm, thêm tí đỉnh tuyến phố để chấm gỏi, mùi thơm từ tô nước chấm sẽ chóng vánh kích thích vị giác của thực khách, trước khi ăn, 384B Tôn Đản, Quận Hoàng Khánh, TP Đà Nẵng bạn nên cho thêm chút mè rang và đậu phộng giã nhỏ bùi bùi càng nâng cao sự hấp dẫn của gỏi cá ướt.
Sẽ thật thiếu sót ví như bạn bỏ qua những cái rau gia vị đi kèm – vong linh của món ăn. Đĩa rau tươi non sở hữu các lá đinh lăng, lá xoài non, rau xà lách, rau thơm, diếp cá, hoa chuối, khế, dưa leo…cùng xấp bánh tráng cuốn gỏi sẽ là cách thức giúp một món ăn tuyến đường phường bình dân phát triển thành ngon khó cưỡng.
gỏi cá ướt đà nẵngRau sống là “linh hồn” cho món ăn thêm lý tưởng
Cảm nhận trước nhất khi thưởng thức món ăn này chính là vị cay nồng khiến cho người ăn phải hít hà, xuýt thoa mãi không thôi. Món gỏi cá ướt càng cay càng ngon, chính loại cay của ớt, gừng, riềng mới lấn lướt vị tanh của cá sống. Rồi cảm giác ấy cũng chóng vánh qua đi để lại chiếc dư vị ngọt tươi, 390 Cafe - Nguyễn Tri Phương mằn mặn của nước cá, vị cay của ớt hòa quyện mùi vị của những chiếc rau sống, vị chuối chan chát, vị chua chua của khế, xoài…tràn ngập miệng ăn.
Chính bởi lẽ chậm triển khai mà gỏi cá ướt “nghiễm nhiên” trở thành món  39 Cafe - Hồ Xuân Hương ăn lòng phố hết sức rộng rãi và được người dân Đà Nẵng cực kì ưa thích.

Du lịch Thác Hang Cọp

Thác Hang Cọp là một ngọn thác nức danh trong các năm 90, 0609 Cafe - Xuân Diệu thác tọa lạc tại phố Xuân Thọ phương pháp trung tâm đô thị Đà Lạt 15km về hướng Đông Nam. Thác với chiều cao khoảng 50m và trải dài theo con suối khoảng 100m.
Trong các năm 90, đây là 1 khu du lịch thác Hang Cọp được quy hoạch xây dựng bài bản, có các cửa hàng ăn uống và quà lưu niệm. Nhưng một thời gian sau, một số ngọn thác mới 07 Cafe - Bà Huyện Thanh Quan nổi lên hoành tráng hơn như thác Prenn, thác Datanla...đã khiến cho lu mờ đi ngọn thác hùng vĩ này, đến nay thác Hang Cọp Đà Lạt chỉ còn trong truất phế tích, 101 Cafe - Xuân Diệu nhưng ngọn thác vẫn sớm hôm gầm thét như níu giữ một thời hoàng kim của nó.

Thác sở hữu tên là Hang Cọp xuất hành từ một câu chuyện mang thật cách thức đây hơn một thế kỷ. thời gian chậm triển khai nơi đây xuất hiện 1 con hổ khôn cùng hung dữ, Xoa Xoa Hạt Lựu - Phan Thanh ban đêm dân làng ko dám ra khỏi nhà, ban ngày thì ko dám vào rừng đốn củi, kiếm thức ăn. Trước tình hình nguy khốn chậm triển khai, một dũng sĩ người C'Ho đã tự nguyện vào rừng bắt hổ, chàng dành hơn 1 tháng để theo dõi và chuẩn bị cung nỏ, 1 hôm chàng phát hiện con hổ đang ở bìa rừng, sau lúc tiếp cận được con hổ chàng đã bắn 1 mũi tên trúng vào thân, nó đớn đau gào thét và bỏ chạy thẳng 105 Cafe - Núi Thành vào rừng sâu, trong khoảng ngừng thi côngĐây con hổ không còn quay trở lại nữa, dân làng bắt đầu vào rừng kiếm thức ăn và trở lại cuộc sống thông thường. Để tưởng nhớ công ơn của dũng sĩ người K'Ho ngày xưa đấy, khu du lịch thác Hang Cọp đã cho vun đắp một bức tượng dũng sĩ to to, tay cầm cung giương lên trời.
bây giờ khu du lịch thác Hang Cọp đã xuống cấp nghiêm trọng, 106 NGũ Hành Sơn Đà Nẵng du khách đến đây sở hữu thể gửi xe và trả phí 10 000đ cho người trông coi và men theo tuyến phố lát đá đầy rêu phong cùa thời kì để xuống chân thác. Phía trên đỉnh thác vẫn còn lưu giữ lại 1 dòng cầu treo sở hữu các thanh sắt đã gỉ sắc, các tấm ván lót cầu đã mục nát theo thời gian. kế bên chiếc cầu treo là một loại hang nhỏ, nơi này được gọi là Hang Cọp và cũng chính sự có mặt của cái hang nhỏ trên đỉnh ngọn thác này nên du khách đã đặt cho ngọn thác cái tên là thác Hang Cọp. trong khoảng  Bánh Mỳ Bò Kho - Nguyễn Công Trứ trọng tâm thành phố Đà Lạt, du khách đi thẳng các con phố trằn Hưng Đạo, đến các con phố Hùng Vương, cuối tuyến đường thấp phải hướng về Trại Mát chạy thêm 5km nữa tốt trái là đến thác.

Thứ Hai, 29 tháng 1, 2018

Đà Lạt - khi thu về



không những được bỗng nhiên giảm giá về khí hậu rất hoàn hảo, ĐẶC SẢN LÀM QUÀ mà Đà Lạt còn được tặng thưởng những sản phẩm độc lạ và quyến rũ mà ko nơi nào dễ dàng sở hữu được. không cần cầu kỳ chăm sóc, tưới tiêu, không kén chọn đất tốt xấu, ko quản sương mưa gió,.. Cây hồng Đà Lạt cứ thế lớn lên, ra hoa,kết trái như một lẽ cố nhiên sở hữu trên mảnh đất phường núi mùa sương.
Cây hồng nhập khẩu đến Đà Lạt vào phổ quát công đoạn và rộng rãi cách khác nhau,.. Dầu Đông Y Thu Hương Vào khoảng năm 1889, lúc người Pháp lập thử vườn trồng tỉa tại DanKia. đến năm 1933, khi Đà Lạt có các con phố xe lửa, xe ô tô, người Pháp và Việt đã đưa cây hồng tới những nhà vườn. Cây hồng Đà Lạt có giống trong khoảng Nhật Bản, Nam triều Tiên, Hạ Uy Di và được trồng thực nghiệm ở vườn hoa, đèo Prenn… trong khoảng chậm tiến độ đến năm 1991, cây hồng đã lớn mạnh sắp 80 – 90% gia đình nào cũng với vườn trồng một tới hàng trăm cây.
những cây Hồng khởi đầu rụng lá và vàng rực những trái chín.
Mùa hồng Đà Lạt bắt đầu từ giữa tháng 9, và đến mùa của các cơn gió mùa đông vào cuối tháng 11 dầu tháng 12 thì DUNU Homestay những cây hồng trụi hẳn lá, chỉ còn lại các quả hồng thắm đỏ trên những cành cây. Đây là mùa đẹp nhất của cácvườn hồng Đà Lạt, du khách sở hữu thể gạnh thăm ngắm những vườn hồng đầy trái chín mọng ở khu vườn sắp Dinh III Bảo Đại, hay chạy xe khoảng 5km đến đèo Mimosa. Tuy quy mô ko lớn lắm nhưng các vườn hồng ở đây cũng sẽ thỏa lòng du khách ngắm nhìn, chụp ảnh, ăn thử và tìm về khiến cho quà.
chiếc được ưa chuộng là hồng vuông và hồng bánh xe. Hồng vuông trái lớn, ăn giòn và ngọt. Còn hồng bánh xe lúc chín ăn vừa dẻo, Dziện cho pé nhà mình vừa ngọt va thơm vị tuyến đường. Nhưng muốn ăn trong khoảng trên cây thì phải chờ trái chín thật chín, còn giả dụ ko sẽ bị chát. Chính bởi thế hồng tươi ngày xưa ở đà lạt rất ít, chỉ với hồng khô và hồng sấy.
1 chùm hồng chín vào đầu mùa ở thị xã Đơn Dương ngoại ô Đà Lạt. Ảnh: hanh Phan
Còn ngày nay, cây hồng Đà Lạt có toàn bộ giống và chủng mẫu mới. Nhưng gọi chung lại là với hồng nước, gồm các cái hồng dẻo, hồng dai (hồng trứng). chiếc này thường ăn tươi, ép nước, là giấm hồng giành cho những dòng rau trộn ở Đà Lạt. Và hồng giòn, là chiếc được ưa chuộng nhất. Còn được gọi là hồng vuông, hồng chén hay hồng ngọt. Hồng giòn Đà Lạt có vị ngọt nhạt, thơm thơm, lúc chẻ ra miếng vừa ăn, cho vào mồm nhai nghe dòn rộp rộp rất thú vị. Về sau này người dân Đà Lạt chuyển sang thu hoạch các dòng hồng khi trái vừa già và chế biến thành hồng giòn. Vừa dễ chuyển vận, EZI Coffee - 30 Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng vừa để được lâu ko bị hư, ăn lại rất giòn và ngọt.
khung cảnh thơ mộng bên vườn Hồng mùa thu về. Ảnh: hanh Phan
cách thức làm cũng rất thuần tuý, quả hồng được hái trên cây xuống được lựa lại rất kỹ càng, các quả bị trầy xước sẽ làm cho hồng khô, hồng sấy. Còn những quả đẹp sẽ khiến hồng giòn, trước đây người ta ủ có nước vôi. Còn ngày nay chỉ cần cho hồng vào túi nilông trắng,sạch rồi cột chặt để khoảng 10 ngày, hồng sẽ mất hẳn vị chát,chỉ còn lại vị giòn ngọt vừa ăn.
ko chỉ là thức quà ăn vặt hấp dẫn, quả hồng giòn còn với toàn bộ giá trị. Phấn hồng, cuống hồng, vỏ hồng và giết quả hồng đều là các vị thuốc chữa bệnh như : chữa nấc, chữa viêm ruột, kiết lị, dị ứng da, điều trị cao áp huyết, ho,.. Mùa thu, các vườn hồng Đà Lạt nhuốm một màu vàng đỏ. Phải tới tận nơi, tiếp xúc sở hữu những chủ vườn gần gũi, chứng kiến thứ tự hái hồng mới cảm nhận hết tinh túy của chiếc quà dân dã này.
Mùa hồng, tới có thành thị Đà Lạt, lãng đãng bước chân dạo quanh co chợ Đà Lạt, cái cảm giác gió se lạnh phảng phất trên vai, dư vị của cơn mưa ngọt lạnh đêm qua như còn đọng lại chút đỉnh. nhấm nháp miếng hồng giòn, mọi điều như tan biến, chỉ sở hữu vị ngọt ngào của Đà Lạt mùa thu – mùa hồng chín.

Đà Lạt - khi thu về



không những được bỗng nhiên giảm giá về khí hậu rất hoàn hảo, ĐẶC SẢN LÀM QUÀ mà Đà Lạt còn được tặng thưởng những sản phẩm độc lạ và quyến rũ mà ko nơi nào dễ dàng sở hữu được. không cần cầu kỳ chăm sóc, tưới tiêu, không kén chọn đất tốt xấu, ko quản sương mưa gió,.. Cây hồng Đà Lạt cứ thế lớn lên, ra hoa,kết trái như một lẽ cố nhiên sở hữu trên mảnh đất phường núi mùa sương.
Cây hồng nhập khẩu đến Đà Lạt vào phổ quát công đoạn và rộng rãi cách khác nhau,.. Dầu Đông Y Thu Hương Vào khoảng năm 1889, lúc người Pháp lập thử vườn trồng tỉa tại DanKia. đến năm 1933, khi Đà Lạt có các con phố xe lửa, xe ô tô, người Pháp và Việt đã đưa cây hồng tới những nhà vườn. Cây hồng Đà Lạt có giống trong khoảng Nhật Bản, Nam triều Tiên, Hạ Uy Di và được trồng thực nghiệm ở vườn hoa, đèo Prenn… trong khoảng chậm tiến độ đến năm 1991, cây hồng đã lớn mạnh sắp 80 – 90% gia đình nào cũng với vườn trồng một tới hàng trăm cây.
những cây Hồng khởi đầu rụng lá và vàng rực những trái chín.
Mùa hồng Đà Lạt bắt đầu từ giữa tháng 9, và đến mùa của các cơn gió mùa đông vào cuối tháng 11 dầu tháng 12 thì DUNU Homestay những cây hồng trụi hẳn lá, chỉ còn lại các quả hồng thắm đỏ trên những cành cây. Đây là mùa đẹp nhất của cácvườn hồng Đà Lạt, du khách sở hữu thể gạnh thăm ngắm những vườn hồng đầy trái chín mọng ở khu vườn sắp Dinh III Bảo Đại, hay chạy xe khoảng 5km đến đèo Mimosa. Tuy quy mô ko lớn lắm nhưng các vườn hồng ở đây cũng sẽ thỏa lòng du khách ngắm nhìn, chụp ảnh, ăn thử và tìm về khiến cho quà.
chiếc được ưa chuộng là hồng vuông và hồng bánh xe. Hồng vuông trái lớn, ăn giòn và ngọt. Còn hồng bánh xe lúc chín ăn vừa dẻo, Dziện cho pé nhà mình vừa ngọt va thơm vị tuyến đường. Nhưng muốn ăn trong khoảng trên cây thì phải chờ trái chín thật chín, còn giả dụ ko sẽ bị chát. Chính bởi thế hồng tươi ngày xưa ở đà lạt rất ít, chỉ với hồng khô và hồng sấy.
1 chùm hồng chín vào đầu mùa ở thị xã Đơn Dương ngoại ô Đà Lạt. Ảnh: hanh Phan
Còn ngày nay, cây hồng Đà Lạt có toàn bộ giống và chủng mẫu mới. Nhưng gọi chung lại là với hồng nước, gồm các cái hồng dẻo, hồng dai (hồng trứng). chiếc này thường ăn tươi, ép nước, là giấm hồng giành cho những dòng rau trộn ở Đà Lạt. Và hồng giòn, là chiếc được ưa chuộng nhất. Còn được gọi là hồng vuông, hồng chén hay hồng ngọt. Hồng giòn Đà Lạt có vị ngọt nhạt, thơm thơm, lúc chẻ ra miếng vừa ăn, cho vào mồm nhai nghe dòn rộp rộp rất thú vị. Về sau này người dân Đà Lạt chuyển sang thu hoạch các dòng hồng khi trái vừa già và chế biến thành hồng giòn. Vừa dễ chuyển vận, EZI Coffee - 30 Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng vừa để được lâu ko bị hư, ăn lại rất giòn và ngọt.
khung cảnh thơ mộng bên vườn Hồng mùa thu về. Ảnh: hanh Phan
cách thức làm cũng rất thuần tuý, quả hồng được hái trên cây xuống được lựa lại rất kỹ càng, các quả bị trầy xước sẽ làm cho hồng khô, hồng sấy. Còn những quả đẹp sẽ khiến hồng giòn, trước đây người ta ủ có nước vôi. Còn ngày nay chỉ cần cho hồng vào túi nilông trắng,sạch rồi cột chặt để khoảng 10 ngày, hồng sẽ mất hẳn vị chát,chỉ còn lại vị giòn ngọt vừa ăn.
ko chỉ là thức quà ăn vặt hấp dẫn, quả hồng giòn còn với toàn bộ giá trị. Phấn hồng, cuống hồng, vỏ hồng và giết quả hồng đều là các vị thuốc chữa bệnh như : chữa nấc, chữa viêm ruột, kiết lị, dị ứng da, điều trị cao áp huyết, ho,.. Mùa thu, các vườn hồng Đà Lạt nhuốm một màu vàng đỏ. Phải tới tận nơi, tiếp xúc sở hữu những chủ vườn gần gũi, chứng kiến thứ tự hái hồng mới cảm nhận hết tinh túy của chiếc quà dân dã này.
Mùa hồng, tới có thành thị Đà Lạt, lãng đãng bước chân dạo quanh co chợ Đà Lạt, cái cảm giác gió se lạnh phảng phất trên vai, dư vị của cơn mưa ngọt lạnh đêm qua như còn đọng lại chút đỉnh. nhấm nháp miếng hồng giòn, mọi điều như tan biến, chỉ sở hữu vị ngọt ngào của Đà Lạt mùa thu – mùa hồng chín.

Đà Lạt - khi thu về



không những được bỗng nhiên giảm giá về khí hậu rất hoàn hảo, ĐẶC SẢN LÀM QUÀ mà Đà Lạt còn được tặng thưởng những sản phẩm độc lạ và quyến rũ mà ko nơi nào dễ dàng sở hữu được. không cần cầu kỳ chăm sóc, tưới tiêu, không kén chọn đất tốt xấu, ko quản sương mưa gió,.. Cây hồng Đà Lạt cứ thế lớn lên, ra hoa,kết trái như một lẽ cố nhiên sở hữu trên mảnh đất phường núi mùa sương.
Cây hồng nhập khẩu đến Đà Lạt vào phổ quát công đoạn và rộng rãi cách khác nhau,.. Dầu Đông Y Thu Hương Vào khoảng năm 1889, lúc người Pháp lập thử vườn trồng tỉa tại DanKia. đến năm 1933, khi Đà Lạt có các con phố xe lửa, xe ô tô, người Pháp và Việt đã đưa cây hồng tới những nhà vườn. Cây hồng Đà Lạt có giống trong khoảng Nhật Bản, Nam triều Tiên, Hạ Uy Di và được trồng thực nghiệm ở vườn hoa, đèo Prenn… trong khoảng chậm tiến độ đến năm 1991, cây hồng đã lớn mạnh sắp 80 – 90% gia đình nào cũng với vườn trồng một tới hàng trăm cây.
những cây Hồng khởi đầu rụng lá và vàng rực những trái chín.
Mùa hồng Đà Lạt bắt đầu từ giữa tháng 9, và đến mùa của các cơn gió mùa đông vào cuối tháng 11 dầu tháng 12 thì DUNU Homestay những cây hồng trụi hẳn lá, chỉ còn lại các quả hồng thắm đỏ trên những cành cây. Đây là mùa đẹp nhất của cácvườn hồng Đà Lạt, du khách sở hữu thể gạnh thăm ngắm những vườn hồng đầy trái chín mọng ở khu vườn sắp Dinh III Bảo Đại, hay chạy xe khoảng 5km đến đèo Mimosa. Tuy quy mô ko lớn lắm nhưng các vườn hồng ở đây cũng sẽ thỏa lòng du khách ngắm nhìn, chụp ảnh, ăn thử và tìm về khiến cho quà.
chiếc được ưa chuộng là hồng vuông và hồng bánh xe. Hồng vuông trái lớn, ăn giòn và ngọt. Còn hồng bánh xe lúc chín ăn vừa dẻo, Dziện cho pé nhà mình vừa ngọt va thơm vị tuyến đường. Nhưng muốn ăn trong khoảng trên cây thì phải chờ trái chín thật chín, còn giả dụ ko sẽ bị chát. Chính bởi thế hồng tươi ngày xưa ở đà lạt rất ít, chỉ với hồng khô và hồng sấy.
1 chùm hồng chín vào đầu mùa ở thị xã Đơn Dương ngoại ô Đà Lạt. Ảnh: hanh Phan
Còn ngày nay, cây hồng Đà Lạt có toàn bộ giống và chủng mẫu mới. Nhưng gọi chung lại là với hồng nước, gồm các cái hồng dẻo, hồng dai (hồng trứng). chiếc này thường ăn tươi, ép nước, là giấm hồng giành cho những dòng rau trộn ở Đà Lạt. Và hồng giòn, là chiếc được ưa chuộng nhất. Còn được gọi là hồng vuông, hồng chén hay hồng ngọt. Hồng giòn Đà Lạt có vị ngọt nhạt, thơm thơm, lúc chẻ ra miếng vừa ăn, cho vào mồm nhai nghe dòn rộp rộp rất thú vị. Về sau này người dân Đà Lạt chuyển sang thu hoạch các dòng hồng khi trái vừa già và chế biến thành hồng giòn. Vừa dễ chuyển vận, EZI Coffee - 30 Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng vừa để được lâu ko bị hư, ăn lại rất giòn và ngọt.
khung cảnh thơ mộng bên vườn Hồng mùa thu về. Ảnh: hanh Phan
cách thức làm cũng rất thuần tuý, quả hồng được hái trên cây xuống được lựa lại rất kỹ càng, các quả bị trầy xước sẽ làm cho hồng khô, hồng sấy. Còn những quả đẹp sẽ khiến hồng giòn, trước đây người ta ủ có nước vôi. Còn ngày nay chỉ cần cho hồng vào túi nilông trắng,sạch rồi cột chặt để khoảng 10 ngày, hồng sẽ mất hẳn vị chát,chỉ còn lại vị giòn ngọt vừa ăn.
ko chỉ là thức quà ăn vặt hấp dẫn, quả hồng giòn còn với toàn bộ giá trị. Phấn hồng, cuống hồng, vỏ hồng và giết quả hồng đều là các vị thuốc chữa bệnh như : chữa nấc, chữa viêm ruột, kiết lị, dị ứng da, điều trị cao áp huyết, ho,.. Mùa thu, các vườn hồng Đà Lạt nhuốm một màu vàng đỏ. Phải tới tận nơi, tiếp xúc sở hữu những chủ vườn gần gũi, chứng kiến thứ tự hái hồng mới cảm nhận hết tinh túy của chiếc quà dân dã này.
Mùa hồng, tới có thành thị Đà Lạt, lãng đãng bước chân dạo quanh co chợ Đà Lạt, cái cảm giác gió se lạnh phảng phất trên vai, dư vị của cơn mưa ngọt lạnh đêm qua như còn đọng lại chút đỉnh. nhấm nháp miếng hồng giòn, mọi điều như tan biến, chỉ sở hữu vị ngọt ngào của Đà Lạt mùa thu – mùa hồng chín.