Thứ Sáu, 4 tháng 11, 2016

Biến tấu mới cho món nộm gà đơn giản mà ngon

Món nộm gà này ăn mang bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của các ông chồng!

  • bí quyết làm nộm sứa vừa ngon miệng vừa đẹp mắt
  • Nộm dưa chuột mát giòn quen mà lạ
  • Nộm tép tươi ngon tuyệt
  • Nộm bò khô ăn mãi ko chán!
Biến tấu mới cho món nộm gà đơn giản mà ngon 1Bạn cần các nguyên liệu sau để làm cho nộm gà:
- hai cái ức gà
- một củ cà rốt
- 1 quả dưa chuột
- Gia vị: hai quả ớt đỏ, một quả ớt xanh, hành lá, tỏi, tiêu xay, nước tương, tuyến đường, muối, dầu mè (hoặc vừng rang sẵn, nếu có), ớt xào (hoặc sa tế), dầu ớt.
Biến tấu mới cho món nộm gà đơn giản mà ngon 2
Biến tấu mới cho món nộm gà đơn giản mà ngon 3Biến tấu mới cho món nộm gà đơn giản mà ngon 4Ức gà rửa sạch, đem luộc kỹ rồi vớt ra, thả vào bát nước mát. Sau ngừng thi côngĐây xé thành sợi nhỏ.

Biến tấu mới cho món nộm gà đơn giản mà ngon 5
Biến tấu mới cho món nộm gà đơn giản mà ngon 6Dưa chuột cắt bỏ hai đầu rồi thoa cho bớt nhựa, bỏ ruột, cắt khúc cỡ 5 cm rồi thái sợi. Sở dĩ bỏ ruột vì phần này mềm lại dễ chảy nước sau khi trộn khiến cho món trộn kém hương vị. Cà rốt cũng gọt vỏ, thái chỉ có độ dài tương tự như dưa chuột.
Ớt đỏ, ớt xanh thái khoanh nhỏ. Tỏi bóc vỏ lụa, bằm nhuyễn. Hành lá cũng thái nhỏ.

Biến tấu mới cho món nộm gà đơn giản mà ngon 7

Cho dưa chuột, cà rốt vào tô trộn to. Thêm một muỗng cà phê tuyến phố, 2 muỗng cà phê nước tương, ½ muỗng cà phê muối. cuối cùng là thêm tỏi, ớt, hành lá, 20 – 30ml dầu mè, một muỗng cà phê ớt xào và một muỗng cà phê dầu ớt vào trộn đều (Lượng cay với thể điều chỉnh theo khẩu vị)
Biến tấu mới cho món nộm gà đơn giản mà ngon 8Biến tấu mới cho món nộm gà đơn giản mà ngon 9Gắp salad gà ra đĩa, ăn ngay hoặc trữ trong tủ lạnh một vài giờ cũng được.
Biến tấu mới cho món nộm gà đơn giản mà ngon 10
giết mổ gà có thiết chế biến thành hầu hết món ngon, trong khoảng thuần tuý tới cầu kỳ. những khi ít thời gian, bạn vẫn có thể khiến được món nộm gà cay như thế này. thông thường phần giết ức khá khô nên không được phổ thông người ưa chuộng, lúc Đó sử dụng ức gà làm cho món nộm gà là cứu cánh hữu hiệu, món ăn dễ làm nhưng mà không kém phần ngon mồm.
Biến tấu mới cho món nộm gà đơn giản mà ngon 11
Vị cay đặc trưng là ấn tượng đầu tiên khi thưởng thức món nộm gà này. Vị ngọt đặc thù của giết mổ gà lẫn trong chiếc giòn ngọt, man mát của dưa chuột và cà rốt cũng là cái ngon lôi kéo vị giác của những thực khách trong nhà. với món ăn này, bữa cơm ngày chuyển mùa sẽ được khắc phục nhanh gọn và thêm phần náo nức.
Biến tấu mới cho món nộm gà đơn giản mà ngon 12
Món nộm gà này ăn mang bánh tráng hoặc phồng tôm thì ngon tuyệt và cũng là món nhậu khoái khẩu của những ông chồng. Chúc Các bạn thành công nhé!

Cóc dầm chua ngọt - làm thật dễ, ăn là mê!

hay vì sắm sẵn trong siêu thị hay những xe đẩy trên phố, bạn hãy thử tự khiến cho cóc dầm chua ngọt cực ngon theo bí quyết dưới đây nhé!

  • cách thức khiến hoa quả dầm ngon như ngoài hàng!
  • Mận hậu dầm: món ăn vặt khó từ chối
  • Xoài dầm cay - món ăn vặt ai cũng mê
Cóc dầm chua ngọt - làm thật dễ, ăn là mê! 1
Cóc dầm chua ngọt - làm thật dễ, ăn là mê! 2

Cóc dầm chua ngọt - làm thật dễ, ăn là mê! 3

Để làm cho cóc dầm chua ngọt bạn cần chuẩn bị các vật liệu sau:

- 200g cóc. nếu như tậu được cóc non hoặc cóc Thái nhỏ, hạt ít hay ko với hạt là rẻ nhất bởi cóc loại này giòn mà ko quá chua, chế biến lại nhanh nữa.)
- 5 muỗng cafe trục đường
- hai muỗng cafe muối tinh
- 1-2 trái ớt.
Cóc dầm chua ngọt - làm thật dễ, ăn là mê! 4Cóc dầm chua ngọt - làm thật dễ, ăn là mê! 5

Cóc rửa sạch, gọt vỏ.

Cóc dầm chua ngọt - làm thật dễ, ăn là mê! 6

mang cóc non, nhỏ bạn bổ khiến cho 4. sở hữu cóc to bạn tách dọc lấy phần giết thịt quả, mỗi miếng cỡ múi cau.
Cóc dầm chua ngọt - làm thật dễ, ăn là mê! 7Cóc dầm chua ngọt - làm thật dễ, ăn là mê! 8

Cho cóc vào thố, thêm tuyến đường, xóc đều rồi để khoảng 30 phút cho tuyến phố tan hết. mang việc cho trục đường trước, món cóc dầm của bạn đảm bảo sẽ cực giòn dù bạn để lâu.
Cóc dầm chua ngọt - làm thật dễ, ăn là mê! 9Cóc dầm chua ngọt - làm thật dễ, ăn là mê! 10

Ớt bỏ hạt, bằm nhỏ hoặc thái sợi nhỏ. Tùy theo bạn ăn cay đa dạng hay ít mà điều chỉnh lượng ớt cho phù hợp nhé! Đây cũng chính là ưu điểm của việc tự làm cho cóc dầm so sở hữu đi mua: bạn tự điều chỉnh được độ cay theo khẩu vị của mình và gia đình.
Cóc dầm chua ngọt - làm thật dễ, ăn là mê! 11Cóc dầm chua ngọt - làm thật dễ, ăn là mê! 12

lúc trục đường đã tan hết, bạn rắc muối và ớt vào tô chứa cóc, xóc đều.
Cóc dầm chua ngọt - làm thật dễ, ăn là mê! 13Cóc dầm chua ngọt - làm thật dễ, ăn là mê! 14

lúc muối tan hết bạn nêm nếm lại cho vừa ăn, sao cho món cóc dầm mang vị chua cay mặn ngọt phối hợp là được.
Cóc dầm chua ngọt - làm thật dễ, ăn là mê! 15

Xoài, ổi hay cóc dầm chua ngọt là món ăn vặt được không ít chị em đam mê. Thay vì mua sẵn trong siêu thị hay những xe đẩy trên phố thường không được đảm bảo vệ sinh, bạn hãy thử tự khiến cóc dầm chua ngọt nhé! phương pháp làm cho này chẳng những nhanh gọn mà cóc lại giữ được độ giòn, dù không ăn hết bạn cũng với thể chứa trong tủ lạnh ăn sau mà ko sợ cóc bị mất đi độ giòn - vốn là 1 trong các yếu tố khiến nên sức lôi cuốn không thể khước từ của món cóc dầm chua ngọt!
Cóc dầm chua ngọt - làm thật dễ, ăn là mê! 16

Chúc Anh chị em thành công và ngon mồm mang món cóc dầm chua ngọt này nhé!

Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân

Món cơm gà sắc xuân sở hữu đầy đủ màu sắc thời trang của giết thịt, trứng và các dòng rau củ - hứa hẹn sẽ là món ngon cuối tuần ấn tượng mang cả nhà!

  • Món ngon cuối tuần: Gà hầm nấm
  • Món ngon cuối tuần: Gỏi gà xé phay
  • Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay
  • Món ngon cuối tuần: Bún chả Hà Nội
Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 1
Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 2

Bạn cần chuẩn bị những vật liệu sau cho món cơm gà sắc xuân:

1 con gà nhỏ (nếu ko thì một bộ xương gà, một ức gà, một đùi gà)
2 miếng jambon
100gr nấm đông cô
2 củ cà rốt
2 lá xà lách (có thể thay bằng dưa leo)
hai lá cải đắng (có thể thay bằng củ sắn)
hai quả trứng
1 củ hành tím

Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 3
Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 4Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 5

Nấm đông cô ngâm nở rồi rửa sạch.

Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 6

Hành, nấm cắt nhỏ.
Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 7Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 8

Gà khiến cho sạch, lọc riêng ức, đùi.

Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 9

Đùi gà lọc bỏ xương, ướp vào phần ức và đùi hai muỗng dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng trục đường, xíu muối.

Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 10

Cho xương gà nồi, đổ ngập nước rồi ninh lấy nước lèo.
Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 11Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 12

Xào hành cùng nấm cho thơm, sau Đó cho nước luộc gà vào, canh sao cho đủ nước nấu cơm, nêm vào trong nước 1 muỗng hạt nêm.
Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 13Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 14

Trứng chiên mỏng, xắt sợi.
Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 15Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 16

Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc, luộc chín.

Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 17

Xà lách,cải đắng căt khúc (làm tương tự nếu dung dưa leo và củ sắn).

Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 18

Jambon cắt sợi.

Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 19

Gà ướp khoảng 30 phút thì lấy ra chiên chín vàng rồi cắt lát mỏng.

Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 20

Vo gạo, cho nước lèo có nấm vào xấp mặt gạo, nấu cơm chín rồi lấy ra đĩa xếp rau củ ăn cộng, khi ăn trộn đều và thêm chút mắm gừng ngọt nếu như thích.
Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 21

Món cơm gà sắc xuân sở hữu gần như màu sắc bắt mắt của giết mổ, trứng và những dòng rau củ - hứa hẹn sẽ là món ngon cuối tuần thật ấn tượng đối có những thành viên trong gia đình. không chỉ ngon mà món này còn mang thành phần dinh dưỡng cân bằng và toàn bộ nên chỉ cần 1 món mà Cả nhà cũng thấy no bụng và thỏa mãn, tiết kiệm thời gian nấu bếp cho bạn!
Món ngon cuối tuần: Cơm gà sắc xuân 22

Chúc bạn thành công và ngon miệng sở hữu món cơm gà sắc xuân này nhé!